为什么和尚不吃葱
从前，有一个佛法很高深的僧人，法号子禅，有一次他云游四方，途中尿急，就在一颗大树下利便，谁知竟然把一条蚯蚓给淹死了。子禅很是自责，用一根红线将蚯蚓绑起来掉在树上，然后双手合十，念起了往生咒。这头蚯蚓转世，投胎做了女性，二十年后还成了皇后。
皇太子二十岁登基做了帝王，新婚的皇后柔腰酥胸，貌若天仙，少年伴侣，非常恩爱，可就是有一样希奇，这皇后与帝王圆房，腰间裹一条红布，从未解下过，帝王想解也不叫，弄得帝王心中迷惑，闷闷不乐。
这天，帝王请来子禅法师。在用饭时，帝王就把皇后的怪处讲了一番，子禅法师听后，想起二十年前的事，就对帝王说：陛下，那是我的罪过啊！然后将二十年前的事情讲了出来。
帝王听完之后就闷闷不乐，对皇后也不咋亲热哩，他想：我堂堂一朝天子，竟然配了根孽虫，真悔气。
这景象，皇后看在眼里，可心中不明就里，她问：陛下，我有哪桩过失，惹你气愤啦？整日板着个脸孔？
帝王听了，也不作声，皇后又说：伴侣伴侣，有话通知，不通不知，算啥伴侣？皇后说完，脸一板也生起气来。
帝王没法，就把真心话说了。皇后听罢，缄口不言，可心中却恨起了子禅法师来，心下寻思着报复。
一天，皇后传话请子禅法师和徒弟们用饭，子禅法师的徒儿们都挺兴奋，皇后请客，光彩着哩。可子禅法师却满脸乌云，他对徒弟们说：你们别兴奋啦，皇后请咱是害人哩，她请咱吃狗肉包子，你们也知道，这荤腥里面就数狗肉荤，她是想破咱们的道行啊。
徒儿们听后，不乐啦，也不吱声哩。子禅法师说：咱们不去也不行，要去就得吃人家的包子。唉，要不这样吧，咱们去时，袖口藏上几个素包子，吃时就吃咱的素包子，把她的荤包子换下，藏牢，拿回来，倒也可遮掩过去。
徒弟们一磋商，这个法儿挺好，便定下来，到了那天，子禅法师师徒应邀来到了皇宫，皇后迎接设席接待，果真如子禅法师所料，侍女们端上狗肉包子让吃。因为有准备，子禅法师师徒也不惶恐，坐下就吃，筷子夹的是狗肉包子，嘴里吃的是自个儿带的素包子，荤包子趁人不注意藏起。
皇后娘娘想：这下我可报仇了。宴罢，送走子禅法师师徒，心中一阵暗喜。
再说子禅法师师徒揣着狗肉包，回了寺院，子禅法师命人将包子埋在后院的土里。谁知第二年春天，地里长出了绿茵茵的一片，有韭菜、有葱，有香菜、白菜等。
听说，韭菜正是狗筋，葱是狗肠，芋头是狗头，蒜是狗爪，香菜是狗尾，茄子是狗心，辣椒是狗鸡巴，后世僧人不吃这几样菜，说是属荤的，就是按照这个传说。
