寇准买鸡
寇准本来家里很清贫，靠在街上卖字卖文为生，过着吃上顿等下顿的日子，他的老婆很是贤惠，省吃俭用，渴望老公能有个身转。
那年过年，寇准用卖字的钱从街上买回一只大白花公鸡，老婆把鸡杀了炖在锅里等老公回来吃，自己连口鸡汤都没舍得喝。
就在这天，本村的员外从寇准家门前过，看到路旁倒的白鸡毛，又闻到屋里炖鸡的香味，心里想:这穷墨客日子都过不去，哪另有钱买鸡吃?是不是把我家的白花公鸡偷来了?
他忙回家一看，的鸡不见了，便派了两个仆人到寇准家臭骂了一顿，又从锅里把炖熟的鸡盛走了。
寇准的老婆有口难辩，知道自己丈大不会干这种缺德丢人的事，把一切委屈都咽到肚里。
寇准回家后，老婆没有把事情告诉他，舀了半碗鸡汤端给寇准，说:你喝点汤吧，鸡肉还没有炖烂呢。晚上寇准要鸡肉吃，老婆仍舀了半碗鸡汤端给老公，说:先喝点汤，明天过新年再吃肉。寇准听了老婆的话，再没要鸡肉吃。
仆人把熟鸡提回家，美滋滋地下了顿酒，计划第二天找寇准算账。三更天员外家里的鸡叫起鸣来，员外跑去一看，正是他家的白花公鸡，才明白寇准没偷他家的鸡，冤屈了好人，忙叫仆人把鸡杀了炖熟，而且准备了一些酒肉。
第二天凌晨，寇准等着吃鸡肉，老婆把财主抢鸡的事说了一遍，劝老公不要气愤，从箱子拿出自己仅有的一件心爱的嫁妆说:你把这件衣服拿到当铺里当几个钱，再买一只公鸡来我们过年。寇准感动地说:你这件衣服穿都舍不得，哪能去当，仍是我去卖字吧。
正在这时，员外提着炖熟的鸡，两个仆人抬着一席酒肉到寇准家向寇准赔情。寇准伴侣两人也没说什么闲话。
员外看到寇准伴侣忠厚，不让寇准上街卖字了，拿着银两资助寇准上京赶考，家庭生活有员外照顾。
寇准没有多日，就考中了，当了县令。